Buenas hasta el hueso

Pruna

La pruna és una fruita rodona o allargada que pot ser de color groc, verd, vermell o morat. És molt nutritiva i rica en vitamines A, C, B1, B2, B3, E i K; i minerals com el fòsfor, el ferro, el sodi, el magnesi, el calci, el coure, el bor o el zinc. A més, ajuden a combatre-la anèmia, són riques en fibra i tenen gran quantitat d’aigua. A Espanya, la temporada de les prunes és des del juliol fins al setembre, encara que algunes de les varietats es poden recol·lectar ja al maig.

Actualitat sobre la pruna

Campanya «Bones fins a l’os»

Aquesta iniciativa anima a gaudir de la fruita de pinyol de cooperatives espanyoles, de temporada, natural i saludable. Al costat de les federacions regionals de

Leer más »

L’assemblea de Cooperatives Agroalimentàries d’Espanya reafirma el compromís de les cooperatives amb la sostenibilitat econòmica i social del medi rural, amb un espai destacat per a la fruita de pinyol

Cooperatives Agroalimentàries d’Espanya i les federacions regionals de Múrcia, Aragó, Comunitat Valenciana i Catalunya llancen una campanya amb l’objectiu de fomentar-ne el consum entre els consumidors i difondre’n les bondats com a font de vitamines i de salut.

Leer más »